【材料】1人分

・ご飯・・・250ｇ

・長ネギ・・・15ｇ

・ひき肉・・・20ｇ

・万能ねぎ・・・5ｇ

・レタス・・・1枚

・卵・・・1個

・宮のタレ・・・20ｃｃ

・コショウ/味の素/塩/サラダオイル・・・少々

【作り方】

1．長ネギを小口に薄く切ります。

2．よく熱したフライパンにサラダオイルを入れ、ひき肉･長ネギを入れよく炒めます。ひき肉･長ネギに火が入ったら、よくかき混ぜた玉子を入れかき混ぜ炒めます。

3．２のフライパンにご飯を入れ、味の素･コショウをしてなべ肌に宮のタレを入れて炒めます。

4．味を見てから、塩で味を整えます。

5．皿にレタスをひきチャーハンを盛り付け、万能ねぎをのせれば出来上がりです!